让世界品味衢州

    商海竞争犹如大浪淘沙，五年时间足以验证一家企业的发展思路是否正确，其核心产品是否迎合市场需求，其盈利模式是否能可持续发展。走过五年的衢州“一粒志”，从手工作坊开始到现代科技生产线，企业经历了现代企业建设、连锁模式的跨越式发展等，如今迈入了乡村农业休闲旅游融合之路。

“让世界品味衢州”

——“一粒志”董事长占金根的追梦之旅

元旦期间，“一粒志”一批新完成包装的“三头一掌”发往非洲安哥拉，作为家乡的味道，“一粒志”随着游子的脚步，走遍全国城市乡村，甚至走出国门融入世界。

望得见山，看得见水，记得住乡愁！乡愁是什么？香辣的、啃着特别来劲的三头一掌，是许多衢州人家餐桌上的必备美食、休闲时常买的休闲零食，也是许多背井离乡的衢州人记忆里抹不去的乡愁。“一粒志”把企业的梦想与许多追梦人的梦想联在了一起，收获了是企业的成长，也传播了衢州，更为了那个“让世界品味衢州”的梦想越来越美丽。

“衢州味道”的梦想舞台

在义乌的一个仓库，来自衢州的“一粒志”产品正在被集体装箱打包，几天之后，它们就将从港口出发，越过风浪，穿过海洋，去往遥远非洲大陆上的国家——安哥拉。鸭头、兔头、鸭掌、鸭翅、鸭舌……来自衢州的经典味道在许多家庭餐桌落地生根，这些家庭中既有在非洲创业的衢州游子，也有来自国内其他省市的华人，更有非洲当地居民。

在衢州“一粒志”的网络旗舰店客服中心，销售员正忙着洽谈来自全国各地，甚至有日本、韩国、新加坡等地的订单。下订单的买家中，有许多在异国他乡打工、求学、创业的衢州人，在网购发达的时代，他们可以通过网络方便地品尝到来自家乡的味道。

三头一掌，是衢州的美食符号之一。5年前，一粒志开始研究如何让“衢州味道”原汁原味的同时还能长期保存、方便携带。5年过去了，“一粒志”让“衢州味道”跟着衢州人走遍了国内大大小小的城市乡村，更走出了国门，走向了世界。

心有多大，梦想就有多大。“一粒志”的梦想需要舞台，这个舞台是全世界。

“现代农业梦”的绿色畅想

陪伴衢州两代人的“一粒志”，开始于创始人占金根对母亲的“红烧兔头”的难忘情结。从1988年开始，他慢慢把“三头一掌”做成了衢州叫得响的招牌菜。2009年，占金根主持成立衢州首家专门生产“三头一掌”的食品公司，2011年，又将食品厂搬迁到了廿里工业园区。

5年间，翻天覆地。曾经的小作坊，华丽转身成为面积11004平方米、拥有2座厂房，2条生产线的现代化高科技食品加工企业，产值提升了100倍。很快，第3条生产线、新的厂房也即将完成投入使用。

占金根和“一粒志”的“现代农业梦”显然还没有止步。2012年，“浙江一粒志农业科技有限公司”正式挂牌，在离市区18公里、三面环山、一面临水的地方，建起了面积1600多亩的衢州现代农业园和美食文化产业园。

2014年冬，园区内的“悦龙湾休闲度假园”已经初具雏形，原本贫瘠的山区被开发成颇具欧式田园风情的休闲民宿。当地村民也被吸纳进来，成为乡村文化旅游的从业者。“既保护了生态环境，又带动了村民就业，还发扬了衢州美食文化，我觉得这才是衢州农业、衢州乡村的未来。”占金根表示。

以休闲乡村旅游为发展机遇，“现代农业梦”让我们看到了不一样的“一粒志”，让我们多了一份期待与盼望。

荣耀背后的光荣与梦想

在成长路上，“一粒志”收获了很多荣誉：

2009年，“一粒志”三头一掌入选华东十大特色小吃；

2009-2014年，获“浙江农业博览会金奖”；

2010年，被衢州名牌产品认定委员会认定为2010度衢州名牌产品，并于同年获评2010年衢州市“十佳旅游商品”；

2011年，“一粒志”被认定为“浙江省衢州市著名商标”；

2012年，“一粒志”被评为衢江区旅游推荐单位、衢江区科普教育示范基地、衢江区扶贫企业，还被评为衢州市重点农业龙头企业和三个百强企业……

2013年，“一粒志”被评为“衢州市免检单位”和“消费者信得过单位……

2014年，“一粒志”被评为“浙江省知名商号”……

荣耀的背后是责任。为不断升级产品技术、提升产品质量，一粒志注重培养人才和引进高端人才，“一粒志”人最重视也最自豪的，是他们5年来始终坚持参与社会活动、扶危助困、热心公益：

2008年，汶川地震，“一粒志”以“销售一只兔头赞助地震灾区5角钱”的活动捐款2万元；

2009年，占金根和社区、就业局等单位合作，无偿传授“三头一掌”加工技术，使200余名社区居民和下岗职工受益；

2010年，衢州桔农柑桔滞销，“一粒志”又到农村大量收购桔子分发给客户和前来消费的顾客……

2014年，“一粒志”加入衢江区爱心联盟，助力扶危济困，让爱无处不在；致力于公益事业，服务民生，共建最美衢江！……

社会责任感，驱使着“一粒志”向更高、更远的光荣与梦想前进。

——摘自《衢州晚报》