三头一掌的传说

让世界品味衢州

2015-01-15   浏览1437人   上一条新闻   下一条新闻


    商海竞争犹如大浪淘沙,五年时间足以验证一家企业的发展思路是否正确,其核心产品是否迎合市场需求,其盈利模式是否能可持续发展。走过五年的衢州“一粒志”,从手工作坊开始到现代科技生产线,企业经历了现代企业建设、连锁模式的跨越式发展等,如今迈入了乡村农业休闲旅游融合之路。

“让世界品味衢州”

——“一粒志”董事长占金根的追梦之旅

元旦期间,“一粒志”一批新完成包装的“三头一掌”发往非洲安哥拉,作为家乡的味道,“一粒志”随着游子的脚步,走遍全国城市乡村,甚至走出国门融入世界。

望得见山,看得见水,记得住乡愁!乡愁是什么?香辣的、啃着特别来劲的三头一掌,是许多衢州人家餐桌上的必备美食、休闲时常买的休闲零食,也是许多背井离乡的衢州人记忆里抹不去的乡愁。“一粒志”把企业的梦想与许多追梦人的梦想联在了一起,收获了是企业的成长,也传播了衢州,更为了那个“让世界品味衢州”的梦想越来越美丽。

 

“衢州味道”的梦想舞台

在义乌的一个仓库,来自衢州的“一粒志”产品正在被集体装箱打包,几天之后,它们就将从港口出发,越过风浪,穿过海洋,去往遥远非洲大陆上的国家——安哥拉。鸭头、兔头、鸭掌、鸭翅、鸭舌……来自衢州的经典味道在许多家庭餐桌落地生根,这些家庭中既有在非洲创业的衢州游子,也有来自国内其他省市的华人,更有非洲当地居民。

在衢州“一粒志”的网络旗舰店客服中心,销售员正忙着洽谈自全国各地,甚至有日本、韩国、新加坡等地的订单。下订单的买家中,有许多在异国他乡打工、求学、创业的衢州人,在网购发达的时代,他们可以通过网络方便地品尝到来自家乡的味道

三头一掌,是衢州的美食符号之一。5年前,一粒志开始研究如何让“衢州味道”原汁原味的同时还能长期保存、方便携带。5年过去了,“一粒志”让“衢州味道”跟着衢州人走遍了国内大大小小的城市乡村,更走出了国门,走向了世界

心有多大,梦想就有多大。“一粒志”的梦想需要舞台,这个舞台是全世界

 

“现代农业梦”的绿色畅想

陪伴衢州两代人的“一粒志”,开始于创始人占金根对母亲的“红烧兔头”的难忘情结。从1988年开始,他慢慢把“三头一掌”做成了衢州叫得响的招牌菜。2009年,占金根主持成立衢州首家专门生产“三头一掌”的食品公司,2011年,又将食品厂搬迁到了廿里工业园区。

5年间,翻天覆地。曾经的小作坊,华丽转身成为面积11004平方米、拥有2座厂房,2条生产线的现代化高科技食品加工企业,产值提升了100倍。很快,第3条生产线、新的厂房也即将完成投入使用。

占金根和“一粒志”的“现代农业梦”显然还没有止步。2012年,“浙江一粒志农业科技有限公司”正式挂牌,在离市区18公里、三面环山、一面临水的地方,建起了面积1600多亩的衢州现代农业园和美食文化产业园

2014年冬,园区内的“悦龙湾休闲度假园”已经初具雏形,原本贫瘠的山区被开发成颇具欧式田园风情的休闲民宿。当地村民也被吸纳进来,成为乡村文化旅游的从业者。“既保护了生态环境,又带动了村民就业,还发扬了衢州美食文化,我觉得这才是衢州农业、衢州乡村的未来。”占金根表示

以休闲乡村旅游为发展机遇,“现代农业梦”让我们看到了不一样的“一粒志”,让我们多了一份期待与盼望

荣耀背后的光荣与梦想

在成长路上,“一粒志”收获了很多荣誉:

2009年,“一粒志”三头一掌入选华东十大特色小吃;

2009-2014年,获“浙江农业博览会金奖”;

2010年,被衢州名牌产品认定委员会认定为2010度衢州名牌产品,并于同年获评2010年衢州市“十佳旅游商品”;

2011年,“一粒志”被认定为“浙江省衢州市著名商标”

2012年,“一粒志”被评为衢江区旅游推荐单位、衢江区科普教育示范基地、衢江区扶贫企业还被评为衢州市重点农业龙头企业和三个百强企业……

2013年,“一粒志”被评为“衢州市免检单位”和“消费者信得过单位……

2014年,“一粒志”被评为“浙江省知名商号”……

荣耀的背后是责任。为不断升级产品技术、提升产品质量,一粒志注重培养人才和引进高端人才,“一粒志”人最重视也最自豪的,是他们5年来始终坚持参与社会活动、扶危助困、热心公益

2008年,汶川地震,“一粒志”以“销售一只兔头赞助地震灾区5角钱”的活动捐款2万元;

2009年,占金根和社区、就业局等单位合作,无偿传授“三头一掌”加工技术,使200余名社区居民和下岗职工受益;

2010年,衢州桔农柑桔滞销,“一粒志”又到农村大量收购桔子分发给客户和前来消费的顾客……

2014年,“一粒志”加入衢江区爱心联盟,助力扶危济困,让爱无处不在;致力于公益事业,服务民生,共建最美衢江!……


社会责任感,驱使着“一粒志”向更高、更远的光荣与梦想前进。

——摘自《衢州晚报》

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